PIZZE CLASSICHE
Pomodoro San Marzano DOP, origano, aglio e basilico.
Pomodoro, fiordilatte e basilico.
Pomodoro, fiordilatte, capperi e acciughe.
Pomodoro, fiordilatte, mascarpone e speck.
Pomodoro, fiordilatte, carciofi, salamino piccante, funghi e prosciutto cotto.
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, carciofi e olive nere di Gaeta.
Fiordilatte e prosciutto cotto.
Fiordilatte, würstel e patate fritte.
Provola affumicata, salsiccia a punta di coltello e funghi.
Fiordilatte, verdure miste saltate(melanzane peperoni e zucchine) e pomodorini gialli del piennolo.
Pomodoro, fiordilatte, ricotta, salame napoletano e pepe.
Fiordilatte, provola affumicata, gorgonzola, stracchino e grana DOP.
Fiordilatte, salsiccia a punta di coltello e friarielli.
Fiordilatte, pomodoro a fette, crudo di Parma e insalata.
PIZZE SPECIALI
Pomodoro bio, bufala DOP e basilico
Fiordilatte, scarola saltata, acciughe, olive nere di Gaeta e noci sgusciate.
Bufala, pesto di basilico, mortadella e granella di nocciole.
Provola affumicata, pesto di basilico e noci.
Fiordilatte, pancetta arrotolata, crema di zucca, gorgonzola e granella di pistacchio.
Provola affumicata, crema di zucca, pancetta arrotolata, ricotta e zucchine a julienne.
Fiordilatte, salmone, Philadelphia, semi di sesamo e salsa Teriyaki.
Bufala, piennolo del vesuvio DOP in conserva e pesto di basilico.
Fiordilatte, pesto di friarielli, ricotta, pomodori secchi, ciliegine di fior di latte e basilico.
Fiordilatte, crudo di Parma stagionatura 18 mesi, burrata pugliese e scaglie di grana.
Fiordilatte, mortadella Bologna GIP, pesto di pistacchio e granella di pistacchio.
Pomodoro San Marzano DOP, pepe, pomodori secchi e scagliette di pecorino romano.
Basilico, mozzarella di bufala, pomodori pachchetelle del vesuvio " la iammante principe borghese".
ANTIPASTI
Lista Allergeni :
1 - Glutine
2 - Crostacei
3 - Uova
4 - Pesce
5 - Arachidi
6 - Soia
7 - Latte
8 - Sedano
9 - Senape
10 - Anedride Solforosa
11 - Sesamo
12 - Lupini
13 - Frutta a Guscio
14 - Molluschi
Potato croquettes.
1-3-7-10.
5 pezzi.
1-2-4-14.
Fried pizza with tomato sauce and mozzarella cheese.
1-7.
Fried small closed pizza filled with tomato sauce and mozzarella cheese.
1-7.
Fried small closed pizza filled with ham and mozzarella cheese.
1-7.
Chips.
1.
Fried pasta (bucatini) with mozzarella cheese, ham and peas.
1-3-7-8.
ANTIPASTI DI SUSHI
4 pezzi.
NIGIRI
4 pezzi.
HOSOMAKI
8 pezzi.
URAMAKI
8 pezzi.
DOLCI
BEVANDE
33cl.
33cl.
33cl.
BIRRE
Birra tipica bavarese ad alta fermentazione, base di orzo e frumento, dissetante, caratterizzata da profumi floreali e fruttati in cui sono particolarmente evidenti sentori di banana, lampone, ribes e lievito.
Il luppolo profumato è il motivo per il sapore gradevolmente amaro e fine di questa birra elegante e chiara. Tipologia : bassa fermentazione. Sapore : amaro di luppolo elegante e fine, rinfrescante. Schiume : piacevolmente luppolata e persistente. Colore : chiara trasparente e brillante. Grado 5,1%Vol.Alc.
Calorie/bottiglia : ca. 212
VINI